WJDX-1大型馒头生产线

WJDX-1大型馒头生产线技术参数,图片以及视频展示,大型馒头生产线产量大适合大型食堂、餐厅、学校等单位。

  WJDX-1大型馒头生产线技术参数:
 
  产量:每小时可做700公斤面粉
 
  馒头个数:8400个
 
  馒头重量:50克—250克
 
  生产线体积:长13.94米,宽3.08米,高1.7米

大型馒头生产线
 
  WJDX-1大型馒头生产线产品介绍
 
  功能多样,通过不同机型的组合,可以实现制作小麦粉馒头、马铃薯馒头等主食产品。自动程度高,整条线集成先进的触摸屏、PLC、变频和光电感应控制技术,实现了从和面—输送—连续压面—自动接片—成型—馒头摆盘全过程自动化,调试好程序之后可实现自动化连续生产;感应技术的应用实现了面带输送速度智能匹配成型速度,避免出现面带的堆积和撕裂。Z形折叠压面方式,使面坯更筋道、均匀、光滑,做出的成品外形统一,口感饱满、可口。
 
  WJDX-1大型馒头生产线设备包括

  HWH-VI和面机
 
  WZS-400整形输送机
 
  QZD-IV全自动连续压面机
 
  ZDS-V全自动输送机
 
  WJFM90-III刀切方形馒头机
 
  BPJ-700480方馒头摆盘机

        蒸房
 
  蒸车
 
  蒸盘
 
  WJDX-1大型馒头生产线特点
 
  1、全程自动化,提高生产效率,效能更高,解决人工成本问题,1-2人即可全程操控。
 
  2、与同类产品相比,采用连续压面,实现连续接片功能,无需人工干预,使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,网络保持均匀,同时避免了接片不均造成的馒头大小不一。
 
  3、关键系统采用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量控制更标准、精确,避免人工制作带来的重量不好控制,一个个称量的不必要程序。
 
  4、生产线配备设计合理,可根据生产需要更换同类型不同生产馒头机设备,使用简单,清洁维修方便。
 
  5、与食品接触部位的使用材料均符合国家食品卫生标准,采用优质精密不锈钢及PE或四氟材料制作而成,坚固耐用,安全放心。
 
  WJDX-1大型馒头生产线生产适用范围
 
  大型企业、学校、部队、机关食堂、配餐、早餐工程等单位均可适用。
 
  WJDX-1大型馒头生产线生产工艺说明
 
  和面机将和好的面输送到整形输送机平板上,平板输送将面输送至整形输送机预压压面辊处,将面压成宽度、厚度均匀的面块,面块经斜坡输送带输送至切刀(滚刀)处,切刀滚动将大面块切割成大小一致的小面块,小面块被输送进全自动连续压面机里进行折叠压面,压够设定遍数之后将面分割成两条宽度一致的面带,输送到全自动输送机双输送带上,两条输送带在程序和感应器的控制下进行轮流连续输送,面带被输送至刀切方馒头机进行馒头成型,馒头摆盘机可将成型后的馒头自动摆到蒸盘中。