如何保证馒头生产线的安全使用?

2018-06-20 10:02 来源:http://www.mantoushengchanxian.com
  由于智能仿生馒头生产线是由多个独立设备组合形成的流水线作业,所以在操作上需要一些使用规则和使用技巧及注意事项,这样才能保证馒头生产线工作起来更流畅、效率更高。
 
  在生产线设备正产运转的状态下,需要有至少一名工作人员时刻做好对生产线的观察与操作工作。

馒头生产线
 
  首次使用馒头机生产线的注意事项:
 
  (一)请可靠连接地线,机器在清洗或维修时,应先切断电源。
 
  (二)电器设备应注意防止油水浸入,并要保持清洁。
 
  (三)本机须由专人身穿紧袖工作服操作使用,防止不熟悉本机操作规程而发生人身事故。
 
  (四)开机时,打开总电源开关后,必须先开动切刀运行,再开主机运转,然后开卷片电机;关机时先  关卷面电机,再关主机电机,最后关切刀电机。
 
  (五)机器在运转时,一定要注意切不可把手伸入两个压面辊之间或伸入切刀底下。切刀应定时调整(一般一周至少调整一次),以免切刀过低切坏输送带
 
  (六)机器在工作中,如果出现声音不正常,立即停车检查,待故障排除后,方能继续使用。
 
  (七)为确保饮食卫生,每班工作结束后要认真清理,清理时关闭总电源,不得用锐器刮削压辊及输送带,不得用喷水管直接冲洗。
 
  (八)在夏天使用馒头生产线,米面类的东西更加容易变馊。所以馒头生产线上面就应该注意到这些问题的存在了,夏天的小麦本身是干燥的,所有在进行加工的时候需要润麦,但是润麦的水分应该把握好,不能太多的加入水分,从而影响到小麦的品质,最终导致馒头成品时候的效果。所以不仅润麦要控制好水分,还要注意到小麦浸润时间不能太长,这样加工出来的面粉会变得过分湿润,影响到面粉的食用口感,还会导致在加工的时候黏住机器,出现清理问题。
 
  馒头机自动生产线的相关问题:
 
  问:馒头生产线每小时的产量是多少?
 
  答:馒头生产线根据您的生产需要是每小时的产量是每小时800-13000个。每小时生产产量可以进行控制。
 
  问:馒头生产线如何安装?馒头生产线厂家给安装吧
 
  答:购机后万杰专业安装人员会上门进行安装,具体参照安装使用说明书,或者是厂家技术人员进行现场指导安装。
 
  问:怎么选择馒头生产线的配套设备?
 
  答:馒头机生产线的配套设备包括自动和面机,自动压面机,整形传输设备,馒头成型机,自动摆盘机及蒸车、蒸柜。生产线主要设备大多是选择WJFM-90--ⅢWJFM-90--VII成型馒头机。具体生产线中的每个设备型号根据您的自身生产需要来决定,我们会有专业人员为您组合推荐。
 
  问:馒头机生产线的各个设备功率多大?
 
  答:举例大型方馒头机自动生产线的功率:自动和面机6.25KW,整形输送机2.84KW,全自动连续压面机5.5KW,全自动输送机3.4KW,刀切方馒头机2.0KW,方馒头摆盘机≤0.75KW。