馒头生产线的清理工作

2018-11-22 10:38 来源:http://www.mantoushengchanxian.com
    馒头生产线工作性能稳定,生产高效,是人们在生产加工中,最适合的生产工具。机械设备使用价值高,在使用过程中也要注意好保养和维护,这样可以长久的为我们创造经济价值,让我们拥有一个顺畅的使用过程。馒头生产线的具体清理工作,要按照流程和注意事项来操作,不要任意的拆卸机器内部结构及零部件,这样很容易损坏机器,造成不能正常生产,耽误使用。在这里,为大家简单的介绍一些馒头生产线的清理工作,供大家参考。

馒头生产线的清理方法
 
    馒头生产线不是单一的设备生产,是由多个设备组合到一起的生产设备,其中构成的成型设备,馒头成型机又叫馒头机,馒头机长期停用时,要拆卸出面口,清理输面通道内的余面。馒头机拆卸顺序:用6mm内六方扳手将出面口上下两螺钉松开逆时针旋转出面口I到一定位置后,向外抽出出面口I,即可将出面口I、II取下,然后再取出进料套进行清理。馒头生产线里的馒头机采用连续三段压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。
 
    除了馒头成型机,在馒头生产线中的各个设备中,在直接接触食材的结构组成里,比如切刀和面斗,压面带,摆盘机的抓手等,这些设备都是接触食材频率非常高的零部配件和结构,我们要做到日常的一个清理,保证这些零部配件和结构的干净整洁,保证没有残留的面渣和余面在上面,要做到及时的清理,这样,才能保证我们在下次的生产过程中,有一个顺畅的生产过程,和干净卫生的加工条件,让机器可以更高效的生产,为我们长久的工作,保持良好的运行状态,做出的馒头产品也是放心食品。
 
    馒头生产线的清理工作关乎着机器的生产问题和使用问题,所以,我们也要有一个良好的重视程度,爱护机器,珍惜机器,让馒头生产线为我们创造更多的使用价值。