WJYM-1圆馒头生产线

万杰WJYM-1圆馒头生产线采用仿生设计,做出的圆馒头口感细腻,圆馒头生产线自动化程度高。

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  WJYM-1圆馒头生产线展示:

圆馒头生产线

  WJYM-1圆馒头生产线技术参数
 
  产量:每小时可做700公斤面粉
 
  馒头个数:每小时可做8400个
 
  馒头重量:50克—250克
 
  生产线体积:长13.94米,宽3.08米,高1.7米
 
  WJYM-1圆馒头生产线设备组合:
 
  1、HWH-100kg双向全自动翻斗和面机
 
  主要配置:3.75KW/0.75KW
 
  外壳板材:SUS201不锈钢,厚度1.2mm
 
  骨    架:80型槽钢,铸铁支架。
 
  和面机内绞龙:SUS304不锈钢。
 
  主要技术参数及性能:额定容量100kg/次, 配用动力4.5kw
 
  外形尺寸:1550*660*1360mm;      额定电压:380v
 
  搅拌时间:8-10min次,搅拌转速器23rmin, 机器重量675kg.
 
  HWH-100kg双向全自动翻斗和面机产品性能及特点:和面机绞龙为花环式绞龙,涡轮蜗杆翻斗,可到正反转90度和180度,全自动反斗低噪音和面机是面食加工的主要设备,它的主要作用是小麦面粉和水按一定的比例,分别倒入本机的和面斗内,将其混合制成面团,以制作馒头,包子,饺子,面包等食品,还可以制酥性面团,以制作饼干,糕点,酥饼,等点心食品。
 
  2、WZS-400整形输送机
 
  操作系统:PLC触摸屏操作
 
  输送带:SUS304不锈钢输送网带
 
  骨架:A3钢
 
  外壳:不锈钢
 
  电机功率:550w 1,KW,90W
 
  外形尺寸:4200*920*1600mm
 
  压面范围3-7cm
 
  切割范围:10-80cm
 
  本产品先把和好的面快输送到拼板输送机上面,先经过一次预压,然后经过不锈钢网输送到钢网输送台上,按客户要求分割出不同大小的块状,送入自动压面机。节省人工压面的时间和劳动强度,且在半封闭状态下工作;避免了人工操作不卫生等好多弊端,本产品可以与多种面食生产线对接,适用范围比较广泛。
 
  3、QZD-II全自动连续压面机
 
  操作系统;PLC触摸屏操作
 
  电机功率;4KW25W
 
  材    质:不锈钢厚度0.8mm
 
  骨架:A3钢。
 
  压面棍材质:尼龙、A3钢,
 
  外形尺寸1270*1470*1230mm
 
  额定电压:380v
 
  整机重量:600kg
 
  本产品为连续自动压面机,适用于含水量40~~60的面团揉制,可根据情况设置压面次数1至99次,可以调制压面厚度为0.8至1.8cm,能自动均匀的向面带上撒面卜,可自行揉面时间(0-30sec)装有安全防护栏和紧急开关,可有效保护操作者的安全;面带在机内呈s型连续折叠碾压,能增加面皮筋度和组织密度,延展性及光泽,也可与各式输送机(另配)搭配,形成输送面带的系统,本机有自动摆片和自动分割功能,无需人工,操作方便。
 
  4、ZDS-II全自动输送机
 
  操作系统;PLC触摸屏操作,
 
  配用动力:25W/90W*2个/1.5KW
 
  外壳:SUS201不锈钢材质
 
  骨架:A3钢
 
  输送带:PVC材质
 
  规格型号:ZDS-II
 
  外形尺寸:3170*1290*1300mm
 
  可直接把揉好的面片根据设备的要求连续分割,可分A,B两条面带,A带送完B带自动衔接,使机器连续工作省时省力,提高生产效率,降低人工成本。
 
  5、MQZ型馒头切断整形机
 
  产品型号:MQZ型馒头切断整形机,
 
  额定电压:380v/50HZ
 
  额定功率:1.9kw
 
  外形尺寸:2900*810*1300mm
 
  整机重量:520kg
 
  (说明;本机需要另外配置压缩空气气源,气压≧0.7mp)
 
  我公司研制开发的MQZ型馒头切断整形机,就是在面粉经过和面和连续压片后,来完成卷片,压痕,挤压整形,切割等圆馒头的面团预制,在经过馒头整形输送机将切好的馒头胚搓揉整形,让馒头胚中的气体排出,内部组织更加细密,从而使其表面光滑,色泽洁白,蒸熟的馒头表面光滑,呈乳白色,颜色一致,半透明且有光泽,无黄斑,无暗点,无裂纹,无气泡,无明显凹陷和凸疤,内部有层次,呈均匀的微孔结构,纯白色,组织结构细腻,色泽均一,食用时具有纯正的麦香和发酵香味,香味足,滋味甜,柔软而有筋度,弹性好且不发粘,本产品可与各种馒头机配套使用,广泛适用于馒头加工厂,企业,学校,部队等单位食堂。
 
  6、MZX---II型馒头整形输送机
 
  技术参数:产能:500—3000个/h
 
  功率:5035kw
 
  制品重量:100.  125.  150.(±10)克/个
 
  电    源:380v. 50HZ
 
  整机重量:600kg
 
  外形尺寸:3600*810*1300mm
 
  (说明;本机需要另外配置压缩空气气源,气压≧0.7mp
 
  本机能与各种型号的馒头机相配套使用,有本机型整形出来的圆馒头外形美观,面筋度高,口感好比单纯馒头机支出的馒头,更具外形精致,吃着劲道,口感细腻,更有嚼头的盛誉。
 
  本机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造,外形美观大方,符合卫生要求,各部传动均采用调速电机或变频器调速控制,调节方便,可靠精确度有保证。
 
  7、DRM—450/500型自动揉面机
 
  技术参数:工作效率700kg/小时
 
  调节范围:0---30mm
 
  揉辊直径:500mm
 
  揉辊直径:¢121
 
  揉辊转数:98转/分
 
  电机功率:4.0kw
 
  外形尺寸:1130*810*1120
 
  机型重量:220kg
 
  产品性能及特点;揉面机是一种高效、经济、实用的面食加工机具,揉和后的面片可以提高面的筋度,增加面的白度和韧性,并且柔和后均匀而且效率高,可代替传统的人工揉面和繁重的体力劳动,经它揉的面饼,配加各种添加料(剂)制作的馒头及各类食品、面包、糕点松软爽口,使用方便,具有别的机型不可代替的优越性。面皮厚度可在一定范围内无极调整,经过揉压的面团制作的食品蓬松、香甜、增加白度、口感好。
 
  8、DMT90—III多功能刀切方形馒头成型机
 
  产能:500—13000个/小时
 
  功率:2.1kw
 
  制品重量:30-250克/个
 
  机器重量 :345kg
 
  外形尺寸:4520*650*1460mm
 
  本机、整个机组配备有SIKE光电、进口变频调速电机,PIC数控触摸屏操作,与食品接触部分采用优质不锈钢,DMT90—III多功能刀切方形馒头成型机是将面带通过整形、输送进入主机二次压片整形,卷成条胚,由刀切机构成型,制出成品,并使产品重量更加精确,有光泽,有筋度,保持纯手工的工艺及口味,更加节省人力,确保生产运行平稳,可靠,卫生。
 
  9、 BPJ-700480型智能数控馒头摆盘机
 
  产品型号:BPJ-700480型
 
  最大装盘数量:10盘;
 
  额定电压:220V
 
  整机重量:600KG
 
  最大摆盘速度:60PCS/分钟
 
  外形尺寸:1020X980X1535
 
  额定功率:≤0.75
 
  10、ZC—II型16/18层蒸车、蒸盘
 
  材质:304不锈钢、
 
  脚轮:万向耐高、低温脚轮。
 
  规格尺寸:1030L*770W*1530H
 
  层数:18层36盘
 
  ZC—II型蒸车采用优质不锈钢制造,所有焊接部位都经过打磨抛光,无污物残留,无卫生死角,符合卫生标准,与ZG—II型蒸柜配套使用。
 
  适用范围;ZC-II型蒸车适用于大型食品厂家、蒸制食品的生产及周转、配合蒸柜、蒸盘适用。
 
  11、ZP—II型蒸盘
 
  材质;201不锈钢
 
  规格尺寸;710L*490*35H
 
  ZP型蒸盘采用不锈钢制作,盘边无毛刺、不伤手、清洗方便,没污物残留,符合卫生标准。每个托盘可放2两的馒头约 个。每车36盘可放 个馒头。约合200公斤面粉。
 
  WJYM-1圆馒头生产线适用场景:用于学校、食品厂、大型企业、部队厨房、机关食堂、早餐工程等单位。